Описание
Пищевая ценность (только в рассоле)
| Размер порции: 1/4 чайной ложки (1,2 г) | ||
| Порций в упаковке: Прибл. 71 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы | |
| Калории | 0 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Натрий | 270 мг | 12% |
| Всего углеводов | 0 г | 0% |
| Белки | 0 г | |
| Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, общего сахара, добавленного сахара, пищевой клетчатки, кальция, калия, витамина D или железа. | ||
| Пищевая ценность (только для втирания на гриле) | ||
| Размер порции: 1/4 ч. л. (1 г) | ||
| Порций в упаковке: Прибл. 21 | ||
| Количество в 1 порции | % от суточной нормы | |
| Калории | 0 | |
| Всего жиров | 0 г | 0% |
| Натрий | 125 мг | 5% |
| Всего углеводов | <, 1 г | 0% |
| Белки | 0 г | |
| Не является существенным источником насыщенных жиров, трансжиров, холестерина, общего сахара, добавленного сахара, пищевой клетчатки, кальция, калия, витамина D или железа. | ||
Описание
- От компании Stonewall Kitchen
- Производится небольшими партиями
- Полный набор для самой сочной птицы
- Простые и легкие решения для приема пищи
- Семейство брендов
В ваш набор входит:
- Сверхмощный биоразлагаемый пакет для рассола без бисфенола А (вмещает до 8 фунтов курицы)
- Смесь специй для маринования
- Салат на гриле
Наслаждайтесь ароматом, приготовленным на вертеле, дома!
Наша самая популярная смесь рассола, пакетик с рассолом и пикантная паста для готовки создают непревзойденно сочную курицу на гриле в любой вечер недели.
Рекомендации по применению
- Рассол . В кастрюле среднего размера смешайте рассол * с 2 стаканами воды и доведите до кипения в течение 5 минут. Снимите с огня, добавьте 2 галлона холодной воды и поставьте в холодильник до полного остывания. Поместите целую курицу грудкой вниз в пакет с рассолом ** и поставьте на противень для поддержки. Залейте птицу остывшей рассольной смесью. При необходимости добавьте холодную воду, пока птица полностью не погрузится в воду, и плотно закройте пакет. Рассолить в холодильнике 2–4 часа. (Для разрезанных кусков или разрезанных пополам цыплят погрузите в воду на глубину до 8 фунтов на 2 часа).
- Сезон - достаньте курицу из пакета. Тщательно промойте изнутри и снаружи и вытрите насухо. Сбрызните птицу маслом и обильно посыпьте губкой Rotisserie Rub, равномерно распределяя приправу и покрывая кожу.
- Жаркое - разогрейте духовку до 350 ºF. Поместите курицу в жаровню и готовьте, пока внутренняя температура бедра не опустится до 165 ºF, примерно 20–25 минут на фунт для целой птицы. Достаньте курицу из духовки и дайте постоять 10 минут, чтобы соки пропитали мясо. Нарежьте, подавайте и наслаждайтесь.
Для приготовления на гриле: Используйте метод непрямого нагрева: угли или горелки с обеих сторон и поддон для сбора жира под птицей.
* Для цыплят весом более 5 фунтов используйте весь пакетик с рассолом. Для приготовления мяса птицы весом менее 5 фунтов используйте половину рассола и половину воды, указанной на каждом этапе.
** Не используйте пакет с рассолом в духовке!
Ингредиенты
Смесь рассола: Морская соль, сахар, специи (белый перец горошком, черный. перец горошком, зеленый перец горошком, розовый перец горошком, шалфей, розмарин, чабрец, лавровый лист), апельсиновая цедра.
Втирка на гриле: Соль, сахар, специи, лук и чесночный порошок, паприка, цедра лимона, лимонная кислота, натуральный ароматизатор, куркума и менее 2% соевого масла и добавлен диоксид кремния для предотвращения слеживания.
Отказ от ответственности
Компания iHerb всегда стремится придерживаться максимальной точности в изображениях и информации о своей продукции. Однако некоторые изменения, вносимые производителями, касающиеся упаковки или списка ингредиентов, могут потребовать определенного времени до того момента, как они будут опубликованы на сайте. Имейте в виду, что даже несмотря на то, что иногда упаковка товаров может изменяться, это никак не влияет на качество и свежесть продуктов. Мы рекомендуем вам внимательно ознакомиться с данными на упаковке, предупреждениями и инструкциями по использованию продуктов перед их применением и не полагаться исключительно на информацию, представленную на сайте iHerb. Обратите внимание, что некоторые из описаний продуктов на нашем сайте выполнены с использованием машинного перевода. Это сделано исключительно для вашего удобства. iHerb не гарантирует, что переводы являются полными и безошибочными, и не несет ответственности за ошибки или неточности при переводе.
