Описание
| Пищевая ценность | ||||
| Размер порции: 1/3 стакана смеси (55 г) | ||||
| Порций в упаковке: 8 | ||||
| Смесь | % от суточной нормы* | Готовый продукт | % от суточной нормы* | |
| Калории | 190 | 220 | ||
| Всего жиров | 0,5 г | 1% | 4 г | 5% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% | 0 г | 0% |
| Трансжиры | 0 г | 0 г | ||
| Холестерин | 0 мг | 0% | 0 мг | 0% |
| натрий. | 970 мг | 42% | 980 мг | 43% |
| Всего углеводов | 39 г | 14% | 39 г | 14% |
| Пищевая клетчатка | 1 г | 4% | 1 г | 4% |
| Всего сахара | 3 г | 3 г | ||
| Содержание добавленного сахара | 3 г | 6% | 3 г | 6% |
| Протеин | 7 г | 7 г | ||
| Витамин D | 0 мкг | 0% | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 21 мг | 2% | 21 мг | 2% |
| Железо | 1 мг | 6% | 1 мг | 6% |
| Калий | 74 мг | 2% | 75 мг | 2% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||||
Описание
- ESTD. 1790
- Готово через 1 час
- Просто добавьте воды и масла
- Кошерный продукт
- Сертификат Certified B Corporation
Состав набора
- Смесь и глазурь для мягкого кренделя
- Пакетик дрожжей
- Крендель с солью
Выпечка с радостью с 1790 года
Превратите обычное в необычное с нашими проверенными смесями, созданными по заветным рецептам, чтобы придать радость любому процессу выпечки. Наши смеси - от гарниров до основных блюд - залог быстрого, легкого и восхитительного успеха.
Советы пекаря.
Заметили эти граммы в ингредиентах? Это для выпечки на весах!
Взвешивание ингредиентов - это суперспособность: это означает более точные результаты и меньшее количество посуды, которую нужно мыть.
Рекомендации по применению
Небольшой крендель
Веселые, быстрые и простые в приготовлении, эти мягкие, небольшие угощения идеально подходят для перекуса, капания и совместного использования!
На 40 укусов кренделя.
Вам понадобится:
Тесто
- 1 стакан (227 г) горячей воды (от 115 ºF до 120 ºF)
- 2 столовые ложки (25 г) растительного масла
- 1 пакетик дрожжей в комплекте
Топпинг
- 1 пакетик глазури в комплекте
- 1/3 стакана (76 г) охлаждающей воды
- 1 пакетик с солью с кренделем
Рекомендации по применению
- Смешайте смесь с горячей водой, маслом и дрожжами в большой миске. На присыпанной мукой рабочей поверхности месить 3–4 минуты, пока тесто не станет упругим. Накройте тесто и отставьте на 15 минут.
- Смешайте пакетик глазури с прохладной водой в средней миске.
- Разделите тесто на 4 части (примерно по 165 г). Скатайте каждый кусочек в 15-дюймовую веревку и разрежьте на 10 кусочков. Тем временем разогрейте духовку до 375 ºF.
- Перемешайте кусочки кусками 4 порциями в глазурной смеси. Разложите на двух противнях, выстланных пергаментом или смазанными жиром. Слегка посыпьте крендель солью. Дайте настояться 5 минут без крышки.
- Выпекайте 15–20 минут, переворачивая сковороды на полпути, пока не подрумянится.
Ингредиенты
Мягкая смесь для кренделя: Небеленая мука короля Артура (пшеничная мука, ферменты), живой пшеничный глютен, морская соль, коричневый сахар. Смесь глазури: коричневый сахар, пшеничный крахмал, пищевая сода. Пакетик соли: соль для кренделя. Пакетик дрожжей: дрожжи, сорбитан моностеарат, аскорбиновая кислота.
Содержит пшеницу.
Предупреждения
Не ешьте сырую смесь, тесто или кляр.
