Описание
| Пищевая ценность | ||||
| Размер порции: 1/2 стакана смеси (58 г) | ||||
| Порций в упаковке: 8 | ||||
| Смесь | % от суточной нормы* | Готовый продукт | % от суточной нормы* | |
| Калории | 210 | 330 | ||
| Всего жиров | 0,5 г | 1% | 14 г | 18% |
| Насыщенные жиры | 0 г | 0% | 2 г | 10% |
| Трансжиры | 0 г | 0 г | ||
| Холестерин | 0 мг | 0% | 0 мг | 10% |
| натрий. | 440 мг | 19% | 440 мг | 19% |
| Всего углеводов | 44 г | 16% | 44 г | 16% |
| Пищевая клетчатка | 2 г | 7% | 2 г | 7% |
| Всего сахара | 1 г | 1 г | ||
| Содержание добавленного сахара | 1 г | 2% | 1 г | 2% |
| Протеин | 7 г | 7 г | ||
| Витамин D | 0 мкг | 0% | 0 мкг | 0% |
| Кальций | 23 мг | 2% | 24 мг | 2% |
| Железо | 1 мг | 6% | 1 мг | 6% |
| Калий | 109 мг | 2% | 109 мг | 2% |
| * Процент от суточной нормы указывает, какая доля от ежедневной нормы потребления питательного вещества содержится в одной порции. Рекомендация употреблять 2000 калорий в день имеет общий характер. | ||||
Описание
- ESTD. 1790
- Готово через 1 час
- Просто добавьте воды и масла
- Кошерный продукт
- Сертификат Certified B Corporation
Состав набора
- Лепешки
- Пакетик дрожжей
- За'атарская смесь трав
Лепешки в мгновение ока
Мягкие и ароматные, эти восхитительные лепешки можно приготовить всего за час, обеспечивая идеальную быструю основу для пикантных сэндвичей и блюд ресторанного качества.
Выпечка с радостью с 1790 года
Превратите обычное в необычное с нашими проверенными смесями, созданными по заветным рецептам, чтобы придать радость любому процессу выпечки. Наши смеси - от гарниров до основных блюд - залог быстрого, легкого и восхитительного успеха.
Совет пекаря
Заметили эти граммы в ингредиентах? Это для выпечки на весах!
Взвешивание ингредиентов - это суперспособность: это означает более точные результаты и меньшее количество посуды, которую нужно мыть.
Рекомендации по применению
Выпечка 8 лепешек.
Вам понадобится
Тесто:
5 столовых ложек (62 г) оливкового масла, разделенного на кусочки
1 пакетик дрожжей в комплекте
1 1/4 стакана (284 г) горячей воды (от 115 ºF до 120 ºF)
Начинка:
3 столовые ложки оливкового масла (37 г) или сливочного масла (43 г)
1 пакетик за'атарской смеси трав, в комплекте
- Выложите 2 столовые ложки (25 г) масла на форму для выпечки.
- Смешайте в большой миске смесь для лепешек, дрожжи, горячую воду и оставшиеся 3 столовые ложки (37 г) масла. Смажьте руки маслом, затем сложите липкое тесто в миске на 1–2 минуты, пока оно не станет однородным, тесто останется липким.
- Выложите тесто на смазанную маслом сковороду. Разделите на 8 кусочков (примерно по 95 г), сформируйте шарики и залейте маслом. Дайте настояться 30 минут без крышки.
- Разогрейте тяжелую сухую сковороду или сковороду-гриль на среднем уровне (от 350 ºF до 375 ºF). Раскладывайте по одному куску теста в форме круга размером 6–7 дюймов (6–7 дюймов) на противне.
- Готовьте по 11/2–2 минуты с каждой стороны, сложите и заверните в чистое кухонное полотенце и повторите с оставшимся тестом. Чтобы добавить начинку, смажьте лепешки маслом или растопленным сливочным маслом и посыпьте смесью заатарских трав перед подачей на стол.
Ингредиенты
Хлебная смесь: Небеленая мука короля Артура (пшеничная мука, фермент), картофельная мука, коричневый сахар, морская соль.
Пакетик со смесью трав: Специи, морская соль, сумах, лимонное масло, натуральный ароматизатор. пакетик дрожжей: дрожжи, сорбитан моностеарат, аскорбиновая кислота.
Содержит пшеницу.
Предупреждения
Не ешьте сырую смесь, тесто или кляр.
